Информация о контроле за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий за 3-й квартал 2018 года

По итогам 3 квартала 2018 года, специалистами Роспотребнадзора за 3 месяца для лабораторного исследования было отобрано 17 проб кондитерских и хлебобулочных изделий, из них 12 проб на микробиологические показатели безопасности и 5 проб на соответствие гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателям.

По результатам проверок условий производства и реализации хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий выявлены нарушения:

  - реализация продуктов с неполной информацией;

  - реализация продукции с истекшим сроком годности;

  -нарушение условий хранения кондитерских  и хлебобулочных изделий, товарного соседства;

- оформление ценников с нарушением требований;

- несвоевременное прохождение медосмотров;

- недостаточно технологического оборудования, инвентаря;

- нерегулярное проведение дератизационных, дезинсекционных мероприятий. 

За выявленные нарушения маркировки, условий хранения и сроков годности пищевой продукции в отношении виновных юридических и должностных лиц составлено 9 протоколов об административном правонарушении по ст. 6.6, ст. 14.43 ч.1, ст. 14.5 ч.1, забраковано и снято с реализации 17 партий недоброкачественной продукции в объеме 29,7 кг., выдано предписание об устранение выявленных нарушений.

 
По теме
21 предприятие торговли в Донском, Новомосковске, Богородицком, Веневском, Кимовском и Узловском районах подверглось проверке со стороны Роспотребнадзора по Тульской области за девять месяцев текущего года.
Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в городе Новомосковск, городе Донском, Богородицком, Веневском,
Из Мариуполя вернулись 2 наших врача - Областная больница Из Мариуполя, которому активно помогает Тульская область, недавно вернулись 2 наших врача: врач-рентгенолог стационара Михаил Александрович Боев и врач-рентгенолог отдела лучевой диагностики КДЦ Аллана Геннадьевна Разумная.
Областная больница
Разбитые экраны в подземном переходе: вандал из Тулы пойдет под суд - ИА Тульская пресса.Ru Фото: администрация Тулы В Туле будут судить вандала, разбившего экраны в переходе на улице Мосина Вандал, испортивший мультимедийные экраны в подземном переходе на улице Мосина, пойдет под суд.
ИА Тульская пресса.Ru
«Сказочная география» 0+ - Межпоселенческая библиотека Увлекательное библиопутешествие «Сказочная география» совершили юные читатели в Дубовской детской сельской библиотеке.
Межпоселенческая библиотека